私なりの、節約で超時短！塩おにぎりの作り方
私なりの、節約で超時短！塩おにぎりの作り方
私なりの節約術、平日の昼御飯編です。
年々、節約が進行して、今ではおにぎり一個になりました。
自分で作ってます。
そのおにぎりも年々シンプル化が進行して、
今は、塩おにぎりです。
毎日のことですから
作成工程も年々効率化か進みました。
というわけで表題の件です。
塩おにぎり（量産型）作り方。
まず炊飯です。
ふつうに炊飯するのですが一点だけ。
炊飯器にセットしてから
スイッチオンする前に塩を適量ふりかけます！
量は感覚なのですが、
ふつうに御飯に振りかけるよりかは気持ち多目がいいのかなと思いますが、
初めての場合は少量の炊飯でトライが良いと思います。
塩は適当にかけても、炊飯時の水の対流でなのか、
塩量だけがちょうどよければ
全体が良い塩味の御飯に仕上がります。
炊飯できたらラップで握って出来上がり。
さらに余ったおにぎりは、握らずラップに包んで
粗熱を取って冷凍庫へ。
冷凍したおにぎりは、朝にレンジで解凍してから
軽く握って持参すると、お昼時にいい感じで食べられます。
平日は忙しいので家事にかける時間は
1分1秒が惜しいですが、
この方法だと、ほぼ、炊飯だけ、解凍だけの調理工程なので
いまのところ究極の時短かなって思ってます。
試してみてくださいね。